外婆教我做凉拌木耳

具体步骤

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  第一步
  1.取黑木耳泡水；
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  第二步
  2.泡至黑木耳变软，发大；
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  第三步
  3.把黑木耳的头剪干净，清洗干净备用；
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  第四步
  4.锅里加入适量的水煮开；
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  第五步
  5.倒入处理好的黑木耳；
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  第六步
  6.大火煮至黑木耳变熟（约1分钟）；
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  第七步
  7.捞起煮好的黑木耳，冲凉水，沥干水份装起备用；
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  第八步
  8.加入适量的蒜末；
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  第九步
  9.加入煮熟过凉水后的红椒丝；
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  第十步
  10.加入适量的剁椒；
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  第十一步
  11.加入适量的白醋和酱油，搅拌均匀即可。