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常吃不腻的麻辣香锅
常吃不腻的麻辣香锅

常吃不腻的麻辣香锅

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:37

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主料

辅料

具体步骤

  • 常吃不腻的麻辣香锅的做法图解一
    第一步
    1.土豆切0.5厘米左右薄片
  • 常吃不腻的麻辣香锅的做法图解二
    第二步
    2.圆生菜洗净用手撕开
  • 常吃不腻的麻辣香锅的做法图解三
    第三步
    3.西兰花掰成小朵,金针菇洗净,菠菜洗净切成两段
  • 常吃不腻的麻辣香锅的做法图解四
    第四步
    4.火腿切片,鸭血切片
  • 常吃不腻的麻辣香锅的做法图解五
    第五步
    5.魔芋丝打开用清水冲洗
  • 常吃不腻的麻辣香锅的做法图解六
    第六步
    6.大葱切断,香菜切断,备用
  • 常吃不腻的麻辣香锅的做法图解七
    第七步
    7.锅中放油,加热
  • 常吃不腻的麻辣香锅的做法图解八
    第八步
    8.放入土豆、西兰花等炒至8成熟后盛出
  • 常吃不腻的麻辣香锅的做法图解九
    第九步
    9.锅中放油,放入麻辣香锅底料煸炒
  • 常吃不腻的麻辣香锅的做法图解十
    第十步
    10.放入葱段,炒香后将备好的蔬菜依次放入(忘记拍照了)
  • 常吃不腻的麻辣香锅的做法图解十一
    第十一步
    11.最后加入香菜

烹饪技巧

  • 把握好各种材料放入的顺序,依据个人的口味,有的底料已经放入盐,注意少放

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