「DIY美食」松露巧克力

具体步骤

• 第一步
  1.首先取100克巧克力放到碗中
• 第二步
  2.这是准备的朗姆酒
• 第三步
  3.这是可可粉
• 第四步
  4.黄油
• 第五步
  5.淡奶油
• 第六步
  6.把淡奶油也放到碗中，然后隔水加温，让巧克力溶化
• 第七步
  7.这是化好后的样子
• 第八步
  8.这时拿下来加入朗姆酒
• 第九步
  9.再加入黄油，搅拌均匀后放到冰箱中，第二天拿出来做更好，这时松露巧克力的软芯就成了
• 第十步
  10.现在把剩下的巧克力也放到另一碗中隔水化开
• 第十一步
  11.这是化好的样子
• 第十二步
  12.现在就可以把冰箱中的巧克力拿出来分成小块块，在化好的巧克力里滾一下，这样等凉了就形成了一个硬壳，当裹好后就马上放到可可粉中再一滾
• 第十三步
  13.这样松露巧克力就做成了