家常菜小炒莴笋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.31 04:43

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主料

• 莴笋 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 味精 ：适量
• 干红椒 ：适量
• 花椒 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料
• 
  第二步
  2.锅中起油
• 
  第三步
  3.加入干红椒，盐，蒜，花椒
• 
  第四步
  4.加入莴笋翻炒
• 
  第五步
  5.加葱加味精
• 
  第六步
  6.炒匀关火
• 
  第七步
  7.装盘

烹饪技巧

• 大火快炒

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小炒莴笋

18

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小炒莴笋是非常普通的一道家常菜了，现在家常菜很多，家常菜家常菜说的就是家里面吃吃的菜，但是现在越来越多的餐馆打起了大家常菜的名头来吸引广大顾客，只要可以吃的它们……

包含食材

• 莴笋
• 鸡蛋

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