登录 手机九州醉

m.zhms.cn

十分诱人的青椒炒肉
十分诱人的青椒炒肉

十分诱人的青椒炒肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:39

  • 2304人看过
  • 264
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 5片
  • 蒜 :两瓣
  • 生抽 :5ml
  • 淀粉3
  • 胡椒粉3
  • 料酒 :适量
  • 盐 :4
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 十分诱人的青椒炒肉的做法图解一
    第一步
    1.材料备齐,猪肉切好,加入淀粉料腌制10分钟。青椒切滚刀块,姜蒜切好
  • 十分诱人的青椒炒肉的做法图解二
    第二步
    2.坐锅爆香姜蒜
  • 十分诱人的青椒炒肉的做法图解三
    第三步
    3.把肉在锅里面滑一下变色就赶紧捞出
  • 十分诱人的青椒炒肉的做法图解四
    第四步
    4.锅里再放油大火爆香炒青椒。炒至段生就行
  • 十分诱人的青椒炒肉的做法图解五
    第五步
    5.加盐
  • 十分诱人的青椒炒肉的做法图解六
    第六步
    6.放生抽
  • 十分诱人的青椒炒肉的做法图解七
    第七步
    7.把刚才滑出的肉倒进去一起大火翻炒
  • 十分诱人的青椒炒肉的做法图解八
    第八步
    8.撒点胡椒粉
  • 十分诱人的青椒炒肉的做法图解九
    第九步
    9.来点鸡精就能装盘了

烹饪技巧

  • 全程大火炒,猪肉滑过的话比较嫩,所以不适合一直在锅里炒。青椒的时候放盐和生抽是为了省后面加肉进去再放延迟肉在锅的呆的时间,肉会变老的。

264

收藏

分享
发表评论需要登录

评论

热门项目: