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味道不错的鸡丝凉面
味道不错的鸡丝凉面

味道不错的鸡丝凉面

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.16 06:41

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备食材。
  • 第二步
    2.黄瓜胡萝卜切成细丝。
  • 第三步
    3.烤鸡腿肉去骨撕成小块(也可用煮过的鸡脯肉)。
  • 第四步
    4.准备芝麻酱。
  • 第五步
    5.面条水开后下锅。
  • 第六步
    6.煮好后捞出入凉开水过凉。
  • 第七步
    7.芝麻酱中加入辣椒油。
  • 第八步
    8.加入几滴鲜鸡汁。
  • 第九步
    9.加入适量蚝油。
  • 第十步
    10.加入适量米醋 。
  • 第十一步
    11.加入少许芝麻油调匀。(如果太稠也可加点凉开水)
  • 第十二步
    12.将调好的麻酱汁倒在鸡丝凉面上,吃时拌匀即可。

烹饪技巧

  • 如果新鲜的鸡脯肉,口感更佳。

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