鸡丝凉面

准备时间:2分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2018.08.19 06:19

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 面条煮熟，控水，拌油，抖散至冷。
• 第二步
  2. 葱洗净切碎备用。
• 第三步
  3. 鳮肉入锅煮熟，放凉后撕成丝备用。
• 第四步
  4. 豆芽洗净，焯水备用。
• 第五步
  5. 将面条，豆芽，鸡丝放入容器中，拌入辣椒油，生抽，少許盐，味精，糖，陈醋拌匀。最后撒上花椒粉和葱花即可!

烹饪技巧

• 面条煮至断生即可，控干水份拌上适量色拉油自然风干至冷。拌油是为了不让面条互相粘连!

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鸡丝凉面

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包含食材

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