小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

「家有大厨」木须肉
「家有大厨」木须肉

「家有大厨」木须肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:39

  • 2887人看过
  • 748
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 「家有大厨」木须肉的做法图解一
    第一步
    1.青瓜洗净去头尾,切滚刀块,洋葱也切适量大小;
  • 「家有大厨」木须肉的做法图解二
    第二步
    2.木耳提交泡发,然后洗净沥干备用;
  • 「家有大厨」木须肉的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打散,加入盐和葱花;
  • 「家有大厨」木须肉的做法图解四
    第四步
    4.热油锅,下鸡蛋液炒熟;
  • 「家有大厨」木须肉的做法图解五
    第五步
    5.盛起备用;
  • 「家有大厨」木须肉的做法图解六
    第六步
    6.锅中重新加油,油热后加蒜和木耳一起炒匀;
  • 「家有大厨」木须肉的做法图解七
    第七步
    7.炒得差不多的时候加入洋葱和青瓜一起炒;
  • 「家有大厨」木须肉的做法图解八
    第八步
    8.断生后就可以加入盐和生抽调味了;
  • 「家有大厨」木须肉的做法图解九
    第九步
    9.起锅前把炒好的鸡蛋倒入一起炒匀即可!

烹饪技巧

  • 肉先腌过再炒,吃起来更入味更香。

748

收藏

分享