「自创」青椒炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.青椒洗净。
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  第二步
  2.打2个鸡蛋，加入少许盐。
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  第三步
  3.青椒切块。
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  第四步
  4.葱姜洗净。
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  第五步
  5.葱切丝，姜切片。
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  第六步
  6.热油锅，放一点油。
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  第七步
  7.将鸡蛋打散后倒入锅中。
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  第八步
  8.两面金黄，盛出备用。
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  第九步
  9.再放少许油，加入葱姜，爆香后捞出。
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  第十步
  10.加入青椒。
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  第十一步
  11.加入少许盐。
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  第十二步
  12.再将摊好的鸡蛋，放入锅中。
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  第十三步
  13.加入鸡精。
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  第十四步
  14.翻炒均匀，即可出锅。