家常菜豉香油麦菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.19 12:21

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主料

• 油麦菜 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 豆豉 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.油麦菜清洗干净后切成段。
• 
  第二步
  2.大蒜切成蒜末备用。
• 
  第三步
  3.锅中放入油放入豆豉。
• 
  第四步
  4.小火慢慢把豆豉的香味炒出来。
• 
  第五步
  5.加入蒜米炒香。
• 
  第六步
  6.把油麦菜倒入锅中翻炒。
• 
  第七步
  7.炒至油麦菜软后加少许盐调味即可。

烹饪技巧

• 因为加了豆豉所以盐要少放。

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豉香油麦菜

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