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简易的黑米红豆粥
简易的黑米红豆粥

简易的黑米红豆粥

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.14 06:03

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主料

辅料

具体步骤

  • 简易的黑米红豆粥的做法图解一
    第一步
    1.红豆提前用温水泡一夜(花生米放在了一起),黑米泡四个小时,备用。
  • 简易的黑米红豆粥的做法图解二
    第二步
    2.大米洗净,冰糖备用。
  • 简易的黑米红豆粥的做法图解三
    第三步
    3.砂锅内放两碗水,先小火慢慢加热,然后大火煮,水热,放入红豆花生米煮20分钟,然后放入黑米,中火煮。
  • 简易的黑米红豆粥的做法图解四
    第四步
    4.放入大米,用勺子推动一下,继续煮20分钟。
  • 简易的黑米红豆粥的做法图解五
    第五步
    5.煮至米发软,红豆开花,汤黏稠,放入冰糖,煮两分钟即可。
  • 简易的黑米红豆粥的做法图解六
    第六步
    6.关火,焖5分钟,盛出食用。

烹饪技巧

  • 1、煮粥时,中小火煮,并不时用勺子搅拌。2、煮好关火后,焖5分钟再盛出。

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