简单美味的冬瓜炒虾仁

具体步骤

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  第一步
  1.冬瓜洗净去皮后切成片。
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  第二步
  2.鲜虾把皮和虾线都去掉备用。
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  第三步
  3.锅中热油爆香姜丝和蒜末。
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  第四步
  4.把虾仁倒入翻炒。
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  第五步
  5.炒至虾仁变白后淋入适量生抽。
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  第六步
  6.加入少许料酒然后把虾仁盛出备用。
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  第七步
  7.冬瓜片倒入锅中翻炒。
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  第八步
  8.炒至冬瓜变软后加入适量盐。
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  第九步
  9.把之前炒好的虾仁倒入锅中。
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  第十步
  10.淋入适量生抽翻拌均匀即可。