家常菜冬瓜炒虾仁

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 06:36

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主料

• 冬瓜 ：300
• 虾仁 ：150

辅料

• 酱油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.锅烧热倒油姜丝爆锅，将虾仁放入煸炒
• 
  第三步
  3.虾仁变红将冬瓜放入煸炒
• 
  第四步
  4.放适量的料酒、酱油、白糖煸炒
• 
  第五步
  5.放适量的盐煸炒
• 
  第六步
  6.炒熟盛盘

烹饪技巧

• 无

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冬瓜炒虾仁

16

已被2952人参考

冬瓜炒虾仁是一道比较清淡的菜肴，主要是用冬瓜和虾仁一起炒出来的。因为冬瓜是那种青青的颜色，虾仁炒完以后是比较红红的颜色，所以整个菜做完以后放在盘子里，红青相间，……

包含食材

• 虾仁
• 冬瓜

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