家常菜蛋炒苦瓜

具体步骤

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  第一步
  1.准备好原料
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  第二步
  2.苦瓜处理好
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  第三步
  3.切成片
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  第四步
  4.葱姜切好
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  第五步
  5.蛋液打散
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  第六步
  6.坐锅热油
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  第七步
  7.下蛋液煎
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  第八步
  8.稍定型后划散盛出备用
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  第九步
  9.锅里下底油
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  第十步
  10.下葱姜爆香
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  第十一步
  11.下苦瓜
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  第十二步
  12.加十三香
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  第十三步
  13.加盐调味
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  第十四步
  14.倒入鸡蛋
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  第十五步
  15.加少许酱油
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  第十六步
  16.炒匀后即可
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  第十七步
  17.虽然有点苦苦的,但是细品之下还是很好吃的