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青椒炒黄瓜
青椒炒黄瓜
青椒炒黄瓜

青椒炒黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.21 09:11

青椒是一种非常家常的蔬菜，它的营养价值很高，含有丰富的维生素，黄瓜颜色翠绿欲滴，富含维生素和矿物质，口感爽脆，口味浓郁，这道青椒炒黄瓜是一道非常家常的小炒菜，它的做法简单，没有什么烹饪经验的人也能做好它，这道菜的口感清新爽脆，风味独特。

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主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 花椒 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 蒜 ：适量
  • 味精 ：适量

具体步骤

  • 青椒炒黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 青椒炒黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.锅中起油
  • 青椒炒黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.加入蒜，花椒，盐
  • 青椒炒黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.加入黄瓜翻炒
  • 青椒炒黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.加入青椒翻炒
  • 青椒炒黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.加葱加味精
  • 青椒炒黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.炒匀关火
  • 青椒炒黄瓜的做法图解八
    第八步
    8.盛盘

烹饪技巧

  • 大火快炒

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青椒炒黄瓜 青椒炒黄瓜
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黄瓜的另一个名字是胡瓜，产自印度，在张骞出使西域的时候把黄瓜引到我国。黄瓜能生津解渴，有独特香味。准备食材。青椒炒黄瓜的做法是：往锅中放油，加些蒜，花椒以及盐。……

包含食材
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