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懒人版丝瓜蛋汤
懒人版丝瓜蛋汤

懒人版丝瓜蛋汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:42

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 榨菜适量
  • 水 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 懒人版丝瓜蛋汤的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋加一小勺盐打散
  • 懒人版丝瓜蛋汤的做法图解二
    第二步
    2.丝瓜切块,洗净
  • 懒人版丝瓜蛋汤的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒少量油
  • 懒人版丝瓜蛋汤的做法图解四
    第四步
    4.烧热后,放入丝瓜翻炒
  • 懒人版丝瓜蛋汤的做法图解五
    第五步
    5.加两大碗水
  • 懒人版丝瓜蛋汤的做法图解六
    第六步
    6.放榨菜丝,适量盐
  • 懒人版丝瓜蛋汤的做法图解七
    第七步
    7.盖上锅盖煮至丝瓜稍软
  • 懒人版丝瓜蛋汤的做法图解八
    第八步
    8.倒入蛋液,稍许凝固以后,翻拌两下
  • 懒人版丝瓜蛋汤的做法图解九
    第九步
    9.美味的汤就出锅咯

烹饪技巧

  • 加少许的榨菜丝调味能使汤更鲜.

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