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营养丰富的香菇蒸鹌鹑蛋
营养丰富的香菇蒸鹌鹑蛋

营养丰富的香菇蒸鹌鹑蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 营养丰富的香菇蒸鹌鹑蛋的做法图解一
    第一步
    1.香菇12个洗净备用。鹌鹑蛋12个。
  • 营养丰富的香菇蒸鹌鹑蛋的做法图解二
    第二步
    2.香菇洗净,去掉杆子。
  • 营养丰富的香菇蒸鹌鹑蛋的做法图解三
    第三步
    3.把鹌鹑蛋一个个打进香菇里面。
  • 营养丰富的香菇蒸鹌鹑蛋的做法图解四
    第四步
    4.放进锅里蒸20分钟左右,蒸的时候准备葱适量切段备用。
  • 营养丰富的香菇蒸鹌鹑蛋的做法图解五
    第五步
    5.蒸好后拿出来备用
  • 营养丰富的香菇蒸鹌鹑蛋的做法图解六
    第六步
    6.撒满葱花
  • 营养丰富的香菇蒸鹌鹑蛋的做法图解七
    第七步
    7.另起锅,放油适量。
  • 营养丰富的香菇蒸鹌鹑蛋的做法图解八
    第八步
    8.烧开后浇在蒸好的香菇和鹌鹑蛋上面即可。

烹饪技巧

  • 一定要把香菇放平,要不蛋白会流出来,影响美观啦。

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