诱人的腐竹炒肉片

具体步骤

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  第一步
  1.姜蒜切末，猪肉切片
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  第二步
  2.肉片用生抽、盐、料酒、淀粉腌制二十分钟
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  第三步
  3.腐竹泡发切断
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  第四步
  4.锅热油
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  第五步
  5.爆香姜蒜末
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  第六步
  6.放入肉片翻炒变色
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  第七步
  7.放入腐竹段翻炒
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  第八步
  8.加入生抽
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  第九步
  9.加入蚝油
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  第十步
  10.烹入适量水略煮，然后调入盐鸡精调味即可