诱人的五花肉炒青椒

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.02 11:05

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主料

• 五花肉 ：200
• 青椒 ：250

辅料

• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 豆豉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备好材料，材料洗干净，五花肉放点盐、生抽，腌5分钟，青辣椒切条形，蒜头切好
• 
  第二步
  2.热锅放油，炒香蒜头
• 
  第三步
  3.把五花肉倒入锅中翻炒片刻
• 
  第四步
  4.翻炒肉变色倒入青椒不停翻炒
• 
  第五步
  5.青椒变色加入盐、生抽、蚝油、鸡精翻炒几下
• 
  第六步
  6.最后加入阳江豆豉翻炒均匀即可

烹饪技巧

• 青椒不要炒太熟了。

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包含食材

• 五花肉
• 青椒

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