家产地三鲜，其中原材料包含猪肉、牛尖、胡萝卜等。这款菜品极其简单易做，是家常菜必备的一款菜品，如果不喜欢吃油炸的茄子，可以改为水煮，还有很多都可以根据自己喜欢的口味做不同的味道，但是三鲜肯定是大多偏向清淡的口味，对身体也有 好处的。
注意：我自己做这道菜放的很少油，记住~这道菜要中火炒！
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茄子
土豆
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