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日本豆腐含有很高的营养价值,不同于传统意义的豆腐,日本豆腐不含豆类物质,而含有鸡蛋中的丰富营养元素,易于人体吸收。 西兰花性凉,含有多种维生素、矿物质及抗坏血酸,对脾胃均有滋补作用。西兰花日本豆腐均衡了两者的营养,适合各种人群食用。
1、用开水焯西兰花时加几滴油,这样焯出来的菜颜色更好看。2、制作时依个人的口味可放糖也可不放。
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美厨时光
西兰花日本豆腐的主要材料是日本豆腐,用豆腐做的菜具有丰富的蛋白质,而西兰花里含有丰富的维生素,具有美容、养颜、护肤的功能,豆腐配上青菜,颜色明亮,让人一看便非常……
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