炒竹笋

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2019.05.24 08:54

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 切肉，我喜欢把肥瘦分开，炒的时候也分开
• 第二步
  2. 先在锅里放点油，油热先把肥的放里面，感觉爆干了再放瘦的，感觉肉都爆干了加老抽，糖料酒，就可以出锅了
• 第三步
  3. 竹笋放开水里2分钟
• 第四步
  4. 锅里加点油，把爆好的肉放进去加入切好的葱姜末，胡萝卜丝
• 第五步
  5. 放入竹笋加入盐，蚝油可以出锅

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