在家做油爆虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

• 海虾 ：600

辅料

• 油 ：适量
• 红糖 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.海虾洗干净。
• 
  第二步
  2.起油锅，葱姜入锅煸香，海虾入锅炒。
• 
  第三步
  3.炒至虾变色，加醋，视情况加少量水。
• 
  第四步
  4.加红糖炒。
• 
  第五步
  5.加盐炒。
• 
  第六步
  6.炒均匀即可出锅装盘。

烹饪技巧

• 油爆虾时间不宜久。调味品依据个人口味添加。

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