最爱的土豆炖茄子

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料
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  第二步
  2.将土豆切块
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  第三步
  3.将茄子切块。
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  第四步
  4.西红柿切块，蒜拍碎。
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  第五步
  5.葱切碎
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  第六步
  6.将锅加油烧热加葱炝香。
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  第七步
  7.先放入一部分西红柿煸炒，出锅时在放入剩下的。
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  第八步
  8.将土豆倒入
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  第九步
  9.倒入茄子
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  第十步
  10.加酱油，料酒翻炒
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  第十一步
  11.加盐，加适量的水焖至土豆茄子软烂。
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  第十二步
  12.大火收汁再放入剩余的西红柿和蒜末。