家常菜海米烧冬瓜

具体步骤

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  第一步
  1.冬瓜一块，清洗干净
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  第二步
  2.海米提前泡软
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  第三步
  3.蒜头拍碎
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  第四步
  4.冬瓜去皮切成七八毫米厚的大片
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  第五步
  5.油锅煸香蒜末
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  第六步
  6.加入海米炒出香
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  第七步
  7.加入冬瓜片翻炒，一边炒一边加入适量的水，盖盖，调成小火焖至冬瓜熟
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  第八步
  8.加入适量的盐，翻匀
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  第九步
  9.加入适量香油即可出锅。