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我的蟹黄豆腐
我的蟹黄豆腐

我的蟹黄豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.03 03:59

想到蟹黄,大多数人都不陌生,它的美味与鲜美让人欲罢不能,今天给大家带来一道跟蟹黄有关的美食,我的蟹黄豆腐做法简单,味道鲜美,豆腐作为一道极具汉民族特色的美食,深受人们的喜爱,豆腐口感柔嫩,通体雪白,吃起来入口即化,搭配鲜掉舌头的蟹黄,好吃。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 火腿粒 :适量
  • 盐 :适量
  • 咸蛋适量

具体步骤

  • 我的蟹黄豆腐的做法图解一
    第一步
    1.准备材料:蟹黄,咸蛋黄,姜
  • 我的蟹黄豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐,火腿粒,咸蛋白
  • 我的蟹黄豆腐的做法图解三
    第三步
    3.炒香咸蛋黄。
  • 我的蟹黄豆腐的做法图解四
    第四步
    4.放姜,蟹黄继续炒香。
  • 我的蟹黄豆腐的做法图解五
    第五步
    5.放火腿,蛋白,水煮出味。
  • 我的蟹黄豆腐的做法图解六
    第六步
    6.再放飞过水的豆腐。
  • 我的蟹黄豆腐的做法图解七
    第七步
    7.胡椒粉,麻油打芡上碟。

烹饪技巧

  • 注意:豆腐要先过水啊!这样容易熟啊!

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吃货的天下

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蟹黄豆腐 蟹黄豆腐
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蟹黄豆腐是一道看起来颜色特别的鲜艳靓丽非常的明亮,闻起来味道非常的鲜嫩多汁多味,吃一口下去既有蟹黄的香醇味道又有着豆腐的鲜香味道混合出这种独特而又美好的味道特别……

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