简单蟹黄包

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.27 07:59

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主料

• 面粉 ：适量

辅料

• 蟹黄 ：适量
• 肉皮冻 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 温水和面，醒30分钟。
• 第二步
  2. 猪肉馅与蟹黄充份搅拌均匀，然后加盐、麻油调味。
• 第三步
  3………
• 第四步
  4. 猪皮冻切块。
• 第五步
  5. 将醒好的面揉成长条。
• 第六步
  6. 分成小剂子。
• 第七步
  7. 擀成皮包馅，放一块肉皮冻。
• 第八步
  8. 锅里烧开水，包子放上，大火蒸10分钟即可。

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蟹黄包

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蟹黄包，是江南地区一道闻名的汉族小吃，以数百年的悠久历史闻名远古至今，是中国的六大名包之一。其独特的形态就已经特别诱人，薄薄的皮下包着蟹黄和五花肉，一口咬下去，……

包含食材

• 蟹黄

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