家常菜韭苔炒虾仁

具体步骤

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  第一步
  1.食材：韭苔 虾仁 料酒 植物油 盐 味极鲜 姜 耗油
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  第二步
  2.把虾仁洗净
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  第三步
  3.用盐料酒拌均匀腌制一会，姜切末
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  第四步
  4.把韭苔去掉老的部分和尾部，洗净切段
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  第五步
  5.热锅凉油加姜末虾仁翻炒
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  第六步
  6.加耗油翻炒均匀出锅
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  第七步
  7.热锅凉油，加韭苔大火翻炒
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  第八步
  8.加盐翻炒韭苔变色
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  第九步
  9.加炒好的虾仁 拌均匀
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  第十步
  10.加味极鲜
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  第十一步
  11.翻炒均匀即可