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家常菜茄子土豆条
家常菜茄子土豆条

家常菜茄子土豆条

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.04 05:33

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主料

辅料

  • 花椒粉 :适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 味精 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜茄子土豆条的做法图解一
    第一步
    1.将茄子和土豆洗净,切成条
  • 家常菜茄子土豆条的做法图解二
    第二步
    2.把茄条和土豆条,放在清水里浸泡1-2分钟
  • 家常菜茄子土豆条的做法图解三
    第三步
    3.将葱切成花,蒜切成末
  • 家常菜茄子土豆条的做法图解四
    第四步
    4.将葱蒜放入油锅里炒出香味,再放入花椒粉
  • 家常菜茄子土豆条的做法图解五
    第五步
    5.再放入酱油
  • 家常菜茄子土豆条的做法图解六
    第六步
    6.将切条和土豆条放入锅中,放少许清水,约15分钟再放入味精即可出锅

烹饪技巧

  • 多放酱油少放盐,味道会更好

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依依美食客

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茄子土豆条 茄子土豆条
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茄子土豆条,是老一辈人最爱的吃的美食之一。软软糯糯的,粉粉嫩嫩的看起来的非常的有食欲的哟。给小孩吃也是非常不错哟,保证他吃了一次还想吃第二次,爱不释手哟。赶紧行……

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