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美味的摊煎饼
美味的摊煎饼

美味的摊煎饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.26 07:45

摊煎饼,不仅做法简单易学,吃起来也非常的百搭,煎饼皮薄面香,香香的,也很有韧性。卷上生菜后生脆好吃,抹上酱汁后会更加的让人想起煎饼的香味。是一种不可取代的美食面点,还能根据自己的喜欢加上自己喜欢的小菜,口味更是可以多种多样。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的摊煎饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉准备好
  • 美味的摊煎饼的做法图解二
    第二步
    2.加水调成稀面糊
  • 美味的摊煎饼的做法图解三
    第三步
    3.生菜洗净备用
  • 美味的摊煎饼的做法图解四
    第四步
    4.刮子准备好,泡下水
  • 美味的摊煎饼的做法图解五
    第五步
    5.黄酱加水谢开备用
  • 美味的摊煎饼的做法图解六
    第六步
    6.电饼铛加热到200度后放入一勺面糊,用挂子摊开
  • 美味的摊煎饼的做法图解七
    第七步
    7.在面糊上面打一个鸡蛋
  • 美味的摊煎饼的做法图解八
    第八步
    8.用刮子摊开
  • 美味的摊煎饼的做法图解九
    第九步
    9.翻一个面继续烙
  • 美味的摊煎饼的做法图解十
    第十步
    10.快速刷上酱
  • 美味的摊煎饼的做法图解十一
    第十一步
    11.码上一片生菜
  • 美味的摊煎饼的做法图解十二
    第十二步
    12.折叠一下,把生菜包起来
  • 美味的摊煎饼的做法图解十三
    第十三步
    13.好了

烹饪技巧

  • 面糊要调好哦

13

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爱吃萝卜的甜甜

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摊煎饼 摊煎饼
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摊煎饼就是把面糊倒到电饼挡上,摊均匀一面煎好翻到另一面,起泡发黄就煎好了。可以直接卷起来直接当主食吃,也可以在煎饼上放上自己喜欢的蔬菜,肉类等,如:青菜,土豆丝……

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