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摊煎饼
摊煎饼

摊煎饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.24 11:29

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将面粉和水调成糊状后,将艽菜叶切成半厘米的小段和鸡蛋、盐、鸡精一同放入调好的糊里进行搅拌均匀备用。
  • 第二步
    2. 把平锅放直火上,在锅内放一点油(最好用苏泊尔的平锅可以少放点油,即不沾锅又好用),把调好的糊糊用勺子舀到平锅里正反一煎就ok了。就这么简单

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摊煎饼 摊煎饼
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摊煎饼就是把面糊倒到电饼挡上,摊均匀一面煎好翻到另一面,起泡发黄就煎好了。可以直接卷起来直接当主食吃,也可以在煎饼上放上自己喜欢的蔬菜,肉类等,如:青菜,土豆丝……

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