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家常菜青椒炒虾
家常菜青椒炒虾

家常菜青椒炒虾

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.20 11:31

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主料

辅料

  • 生姜 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 花生油适量
  • 大蒜适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 家常菜青椒炒虾的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:适量的虾和适量的青椒
  • 家常菜青椒炒虾的做法图解二
    第二步
    2.把青椒切碎,大蒜切片,在准备点红剁椒
  • 家常菜青椒炒虾的做法图解三
    第三步
    3.把虾须剪掉,拉出泥肠,洗干净
  • 家常菜青椒炒虾的做法图解四
    第四步
    4.起油锅,倒入生姜、青辣椒翻炒
  • 家常菜青椒炒虾的做法图解五
    第五步
    5.翻炒片刻,加上准备好的虾一起翻炒,
  • 家常菜青椒炒虾的做法图解六
    第六步
    6.加上适量的水煮开
  • 家常菜青椒炒虾的做法图解七
    第七步
    7.加上适量的盐调味
  • 家常菜青椒炒虾的做法图解八
    第八步
    8.加上适量的料调味
  • 家常菜青椒炒虾的做法图解九
    第九步
    9.加上适量的生抽调味
  • 家常菜青椒炒虾的做法图解十
    第十步
    10.在加上适量的胡椒粉调味
  • 家常菜青椒炒虾的做法图解十一
    第十一步
    11.把调料和虾搅拌起来,就可以出锅装盘吃了

烹饪技巧

  • 红椒稍有点辣,如口味不重的请不要再加其它的辣酱一定要加上适量料酒,去除虾的腥味

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