自己做的红萝卜鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.材料图。
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  第二步
  2.红萝卜刨丝，热少许油炒软放凉备用。
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  第三步
  3.鸡蛋打撒，加入少许的鲜奶调匀。
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  第四步
  4.再撒入过筛的面粉。
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  第五步
  5.把它们调成面糊状。
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  第六步
  6.加入红萝卜丝，玉米粒，盐，胡椒粉拌匀。
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  第七步
  7.拌好了如觉得太稀了，可再加入少许的面粉调至面糊拿起不马上掉下即可。
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  第八步
  8.热锅放少许油，用汤匙舀一匙放入锅中抹平，弄圆，煎至2面熟即可。
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  第九步
  9. 【红萝卜鸡蛋饼】
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  第十步
  10.也可沾些你喜欢的酱料，如：番茄酱或自己调的酱都可。
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  第十一步
  11.我的酱料是： 鱼露2汤匙，甜酱油2汤匙，白糖2汤匙，柠檬汁1汤匙，蒜末1汤匙调匀即可。