自己做的红萝卜鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.鸡蛋敲破放入盐
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  第三步
  3.搅拌成蛋液
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  第四步
  4.红萝卜洗净去皮切丝
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  第五步
  5.将红萝卜丝放入开水锅中焯水
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  第六步
  6.将焯水后的红萝卜丝捞起沥干水放入蛋液中
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  第七步
  7.加入淀粉
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  第八步
  8.搅拌均匀
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  第九步
  9.不粘锅刷上油
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  第十步
  10.倒入红萝卜与蛋液搅拌好的食材，大火煎一会改小火焖
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  第十一步
  11.转面用同样的方法煎至微微发黄即可