自制红萝卜鸡蛋饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.01 12:25

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主料

• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 面粉 ：100
• 油 ：适量
• 红萝卜 ：1个
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备鸡蛋、面粉和红萝卜。
• 
  第二步
  2.红萝卜去皮切丁，用榨汁机榨成汁。
• 
  第三步
  3.鸡蛋打入面粉里，加入少许盐和鸡精。
• 
  第四步
  4.倒入红萝卜汁，调成面糊。
• 
  第五步
  5.不粘锅里倒入少许油烧热，倒入面糊，小火慢煎。
• 第六步
  6.煎至边边微微翘起，即可翻面再煎一下就可以了。
• 第七步
  7.煎好的鸡蛋饼切开
• 
  第八步
  8.装盘即可

烹饪技巧

• 小火慢煎

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红萝卜鸡蛋饼

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包含食材

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• 玉米粒
• 鸡蛋

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