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黑豆鲶鱼汤
黑豆鲶鱼汤

黑豆鲶鱼汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.19 09:17

黑豆鲶鱼汤主料是鲶鱼,辅以黑豆、枸杞、陈皮,鱼肉酥烂、鱼汤鲜美,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效。能够提高机体对铁元素的吸收,能够改善贫血症状。祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。养颜美容的效果抗氧化,延缓老化养颜美容,增加肠胃蠕动

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 黑豆鲶鱼汤的做法图解一
    第一步
    1.黑豆用水泡两个小时后清洗干净
  • 黑豆鲶鱼汤的做法图解二
    第二步
    2.鲶鱼洗干净砍块
  • 黑豆鲶鱼汤的做法图解三
    第三步
    3.锅里放水烧开后倒入洗好的黑豆
  • 黑豆鲶鱼汤的做法图解四
    第四步
    4.锅里放油把鲶鱼下锅煎至微黄
  • 黑豆鲶鱼汤的做法图解五
    第五步
    5.加入黑豆烧开后放入姜丝
  • 黑豆鲶鱼汤的做法图解六
    第六步
    6.再把煎好的鲶鱼倒入锅里一起煮
  • 黑豆鲶鱼汤的做法图解七
    第七步
    7.煲到黑豆软烂就可以了。出锅前加入盐调味
  • 黑豆鲶鱼汤的做法图解八
    第八步
    8.汤很浓很美味

烹饪技巧

  • 吃的时候小心刺,很适合孩子和老人吃

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黑豆鲶鱼汤 黑豆鲶鱼汤
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黑豆有生发黑发的功能,特别适合头发有谢顶或者白头发多的人们食用,加上美味的鲶鱼,荤素搭配的很好,黑豆吸收了鲶鱼的鱼香味,鲶鱼吸收了黑豆的氨基酸,颜色也很合理,吃……

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