「美味可口」韭菜炒鸡蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.29 03:02

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 韭菜 ：320

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭菜择洗干净控水
• 
  第二步
  2.韭菜切寸段、鸡蛋打在碗里备用
• 
  第三步
  3.炒锅倒油倒入蛋液
• 
  第四步
  4.炒至定型
• 
  第五步
  5.倒入韭菜翻炒
• 
  第六步
  6.加适量盐调味
• 
  第七步
  7.翻炒均匀出锅装盘

烹饪技巧

• 韭菜不易炒的时间过长，加盐后快速翻炒均匀即可。

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韭菜炒鸡蛋

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包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋

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