烧鱼块自制

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:53

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主料

• 鱼块 ：400

辅料

• 醋 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜蒜葱 ：适量
• 酱油 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鱼块洗净后，用少量的酱油，料酒和水淀粉腌制一会
• 
  第二步
  2.锅烧热后加入适量的油烧热
• 
  第三步
  3.加入生姜片煸炒一下
• 
  第四步
  4.接着倒入鱼块铺在锅里，两面都煎一下
• 
  第五步
  5.接着倒入1小碗的水，盖上盖子焖煮一下
• 
  第六步
  6.水收到一半后蒜，加入所有的调料
• 
  第七步
  7.最后水快收干，加入葱花即可出锅了~

烹饪技巧

• 可以根据自己的口味加些辣椒味道会更好~

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烧鱼块

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