自己做的蒜蓉油麦菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:53

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主料

• 大蒜 ：5瓣
• 油麦菜 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.油麦菜洗净
• 
  第二步
  2.切成段
• 
  第三步
  3.大蒜去皮，切成片
• 
  第四步
  4.坐锅，倒油，油热后，倒入蒜片爆香
• 
  第五步
  5.倒入油麦菜
• 
  第六步
  6.七八成熟后，加入盐
• 
  第七步
  7.翻炒片刻后，加味精
• 
  第八步
  8.炒匀后即可出锅

烹饪技巧

• 清炒青菜的烹饪方法大致相同。味道咸淡由个人口味决定。

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蒜蓉油麦菜

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蒜蓉油麦菜，这是一道以油麦菜作为主要原材料采用蒜蓉爆炒的手法制作出来的美味佳肴，看起来有着绿油油的颜色很是能够吸引我们眼球得注意，而闻起来淡淡的蒜蓉味道搭配上油……

包含食材

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