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百吃不腻的焗土豆泥
百吃不腻的焗土豆泥

百吃不腻的焗土豆泥

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2019.03.09 04:48

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主料

  • 中等大小土豆 :3个
  • 火腿半根
  • 马苏里拉奶酪 :适量

辅料

  • 盐 :一小勺
  • 鸡精 :一小勺
  • 黑胡椒 :适量
  • 牛奶适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 大家做土豆泥可能一般都是蒸的,我一般都是把土豆洗干净,然后包好保鲜膜,放到微波炉里,五分钟就会熟透~这个绝对简单实用哦!
  • 第二步
    2. 把土豆泥挖出来,放到碗里。
  • 第三步
    3. 倒入适量牛奶。
  • 第四步
    4. 充分搅拌牛奶盒土豆泥,让其充分混合。
  • 第五步
    5. 将火腿切成小丁。
  • 第六步
    6. 撒上盐、鸡精、黑胡椒。
  • 第七步
    7. 充分混合上述东东。
  • 第八步
    8. 用锡纸叠个盒子,将混合好的土豆泥均匀的平铺在盒子里。
  • 第九步
    9. 在上面盖上擦好的马苏里拉奶酪
  • 第十步
    10. 烤箱180°预热后,将土豆泥入烤箱烘烤。中层,上下火,大概十分钟左右就好了(这时候一定要看着点,防止烤糊了)
  • 第十一步
    11. 铛铛铛铛,出炉咯~

烹饪技巧

  • 大家一定要多放马苏里拉,才会拉出来多多的拉丝。还可以根据自己的口味适量的添加胡萝卜,洋葱,也可以添加融化的黄油哦~

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焗土豆泥 焗土豆泥
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好吃的焗土豆泥,这道小吃很推荐哦,做的时候记得蒜末少一点啊,不然做出来蒜味太重了,如果必须要削皮再煮,应该使用削皮机轻轻削去薄皮,避免削厚,因为许多成分都在靠近……

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