登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的鸡肉串
美味的鸡肉串

美味的鸡肉串

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.04 04:27

美味的鸡肉串,是以烧烤为主要的制作烹饪方法的美食。但是在制作过程中,是非常的需要有一定的,对火候把控的能力的,否则会将这道美味有做坏,糊锅的危险的。所以一定要在烹饪的时候多加的小心谨慎为好。在烹饪的时候也要一定带好防护用的厨卫用具。串

更多详情
  • 1812人看过
  • 16
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 辣椒面 :适量
  • 孜然 :适量
  • 蜂蜜适量
  • 盐 :适量
  • 耗油 :适量

具体步骤

  • 美味的鸡肉串的做法图解一
    第一步
    1.鸡腿剔骨
  • 美味的鸡肉串的做法图解二
    第二步
    2.切小块
  • 美味的鸡肉串的做法图解三
    第三步
    3.加入耗油
  • 美味的鸡肉串的做法图解四
    第四步
    4.加入蜂蜜
  • 美味的鸡肉串的做法图解五
    第五步
    5.加入色拉油
  • 美味的鸡肉串的做法图解六
    第六步
    6.加入精盐
  • 美味的鸡肉串的做法图解七
    第七步
    7.加入孜然搅拌均匀
  • 美味的鸡肉串的做法图解八
    第八步
    8.保鲜膜密封进冰箱冷藏24小时以上
  • 美味的鸡肉串的做法图解九
    第九步
    9.把腌制好的鸡腿肉穿在提前浸水2小时的竹签 上
  • 美味的鸡肉串的做法图解十
    第十步
    10.烤箱预热10分钟
  • 美味的鸡肉串的做法图解十一
    第十一步
    11.烤盘铺锡纸
  • 美味的鸡肉串的做法图解十二
    第十二步
    12.烤网刷油
  • 美味的鸡肉串的做法图解十三
    第十三步
    13.把串好的肉串放在烤网上
  • 美味的鸡肉串的做法图解十四
    第十四步
    14.耗油用少量的清水稀释刷在肉串上
  • 美味的鸡肉串的做法图解十五
    第十五步
    15.撒上辣椒面
  • 美味的鸡肉串的做法图解十六
    第十六步
    16.撒上孜然粒
  • 美味的鸡肉串的做法图解十七
    第十七步
    17.放入烤箱 200度上下火15分钟 取出反面重复步骤14 15 16在烤15分钟即可

烹饪技巧

  • 一次多做点冷冻起来想吃的时候直接解冻就可以进烤箱烤了

16

收藏

分享
逆行白鸽

逆行白鸽

共有455个成果

TA的其他成果

美味汤种原味吐司
自制微笑土豆饼
自制肉夹膜
大爱甜品-椰汁芒果
苹果醋酸鸡脚
鲫鱼豆腐汤
自制寿司
正宗红烧海鲈鱼的做法
查看全部
鸡肉串 鸡肉串
16
已被3298人参考

鸡肉串是把鸡肉切成小块,串在牙签上,烧制而成的。喜欢吃辣的可以多放点辣,不喜食辣的也可以做的别的品味,如五香,孜然等。不管是平常好友相聚,来瓶啤酒,再配上鸡肉串……

包含食材
发表评论需要登录

评论