诱人的木耳炒油菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.14 11:19

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主料

• 油菜 ：300
• 木耳 ：50

辅料

• 葱姜蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.油菜事先开水 焯一下，不焯，直接下锅炒也可以
• 
  第二步
  2.干木耳事先温水泡开备用
• 
  第三步
  3.葱姜蒜备用
• 
  第四步
  4.倒油，先炒油菜
• 
  第五步
  5.待油菜6分熟时，加入木耳，继续翻炒
• 
  第六步
  6.出锅，齐活

烹饪技巧

• 油菜在下锅炒至之前，可以先焯一下、

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木耳炒油菜

15

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木耳炒油菜，木耳本身清肺的功能都特别的好，尤其是肺部不是很好的朋友多吃木耳是非常好的，当然油菜的营养也不可小嘘，油菜里含有非常丰富的微量元素，吃起来也非常好吃，……

包含食材

• 油菜
• 木耳

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