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猪肉炖粉条
「DIY美食」猪肉炖粉条
「DIY美食」猪肉炖粉条

「DIY美食」猪肉炖粉条

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 葱花 ：适量
  • 木耳 ：适量
  • 油 ：适量
  • 酱油 ：少许

具体步骤

  • 「DIY美食」猪肉炖粉条的做法图解一
    第一步
    1.熟猪肉切成片，葱切成葱花
  • 「DIY美食」猪肉炖粉条的做法图解二
    第二步
    2.泡好的粉条和木耳洗干净
  • 「DIY美食」猪肉炖粉条的做法图解三
    第三步
    3.锅烧干，放入适量油
  • 「DIY美食」猪肉炖粉条的做法图解四
    第四步
    4.油热后放入葱花
  • 「DIY美食」猪肉炖粉条的做法图解五
    第五步
    5.放入猪肉片
  • 「DIY美食」猪肉炖粉条的做法图解六
    第六步
    6.从一侧倒少许酱油，酱油用油烹一下出香味
  • 「DIY美食」猪肉炖粉条的做法图解七
    第七步
    7.翻炒均匀，直到肉片出油
  • 「DIY美食」猪肉炖粉条的做法图解八
    第八步
    8.倒进粉条和木耳
  • 「DIY美食」猪肉炖粉条的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀
  • 「DIY美食」猪肉炖粉条的做法图解十
    第十步
    10.倒入半碗水
  • 「DIY美食」猪肉炖粉条的做法图解十一
    第十一步
    11.加适量盐
  • 「DIY美食」猪肉炖粉条的做法图解十二
    第十二步
    12.慢慢炖至水分收干，粉条变软后关火
  • 「DIY美食」猪肉炖粉条的做法图解十三
    第十三步
    13.装进盘里

烹饪技巧

  • 1.粉条要先用开水浸泡，使粉条吸水并变软；2.猪肉煸炒出油，这样肉没有那么腻。

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猪肉炖粉条 猪肉炖粉条
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