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美味的猪肉炖粉条
美味的猪肉炖粉条

美味的猪肉炖粉条

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.25 04:58

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 花椒粉 :适量

具体步骤

  • 美味的猪肉炖粉条的做法图解一
    第一步
    1.粉条洗净,用水浸泡半小时。
  • 美味的猪肉炖粉条的做法图解二
    第二步
    2.五花肉切块。
  • 美味的猪肉炖粉条的做法图解三
    第三步
    3.蒜切成蒜末。
  • 美味的猪肉炖粉条的做法图解四
    第四步
    4.锅中放入底油,烧至七成热,放入五花肉煸炒。
  • 美味的猪肉炖粉条的做法图解五
    第五步
    5.煸炒出油,颜色发白,放入蒜末。
  • 美味的猪肉炖粉条的做法图解六
    第六步
    6.加入酱油,一起煸炒两分钟。
  • 美味的猪肉炖粉条的做法图解七
    第七步
    7.放入适量清水。
  • 美味的猪肉炖粉条的做法图解八
    第八步
    8.下入粉条,加入适量盐、五香粉、花椒粉调味。
  • 美味的猪肉炖粉条的做法图解九
    第九步
    9.大火炖至熟透。
  • 美味的猪肉炖粉条的做法图解十
    第十步
    10.出锅即成。

烹饪技巧

  • 1:粉条最好事先浸泡充分,这样容易熟透。

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