浓香的韩式辣白菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:55

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主料

• 白菜 ：1棵

辅料

• 盐 ：适量
• 辣白菜调味料 ：1袋
• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.取一个小一点的白菜，剥去外面较成熟的叶，将其清理干净。
• 
  第二步
  2. 将其切成两半。
• 
  第三步
  3.将白菜与盐以1比0.03的比例放入冰箱腌制24小时。
• 
  第四步
  4. 腌好后取出，用水洗几遍，挤干水份。
• 
  第五步
  5.准备好一袋韩式辣白菜调味料（一定要口味正宗的），在每片叶子上均匀涂抹此酱。
• 
  第六步
  6.将其放入保鲜盒内，在冰箱内贮存，随吃随取。（相机没电了，用一个老式手机照的，效果不好，大家包含）。

烹饪技巧

• 1白菜要去掉外面的老叶子，里面的嫰的腌起来更脆更入味。2菜在涂调料之前一定要腌到份上，否则不好吃。

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韩式辣白菜

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韩式辣白菜，是一道酸辣可口的家常菜品。韩式辣白菜，鲜辣爽口，时间久了，滋味会更浓，就馒头下饭都是宝贝。韩式辣白菜，在做法略有少许不同，但是就是因为这小小的不同，……

包含食材

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• 韭菜
• 白萝卜
• 红萝卜
• 大葱

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