诱人的轻乳酪蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋将蛋清蛋白分开
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  第二步
  2.黄油微波炉软化
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  第三步
  3.奶酪奶油加入牛奶，打蛋盆放入热水盆中拌匀
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  第四步
  4.黄油分为3次加入
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  第五步
  5.蛋黄也分3次加入，每次加入一个
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  第六步
  6.拌匀后的样子
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  第七步
  7.筛入低粉、玉米淀粉
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  第八步
  8.拌匀，放入冰箱冷藏
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  第九步
  9.将戚风蛋糕模铺上油纸，外面包上锡纸
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  第十步
  10.蛋清加入塔塔粉打发，分3次加入糖，打发至湿性发泡
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  第十一步
  11.拌入刚才做的面糊
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  第十二步
  12.拌匀后
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  第十三步
  13.坐入放水的烤盘，160度35分钟转146度35分钟
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  第十四步
  14.出炉了哦