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家常菜腊味荷兰豆
家常菜腊味荷兰豆

家常菜腊味荷兰豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.23 06:13

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜腊味荷兰豆的做法图解一
    第一步
    1.大蒜切末
  • 家常菜腊味荷兰豆的做法图解二
    第二步
    2.荷兰豆去头尾,洗净备用
  • 家常菜腊味荷兰豆的做法图解三
    第三步
    3.腊肠切片
  • 家常菜腊味荷兰豆的做法图解四
    第四步
    4.锅里坐油
  • 家常菜腊味荷兰豆的做法图解五
    第五步
    5.爆香蒜末
  • 家常菜腊味荷兰豆的做法图解六
    第六步
    6.荷兰豆变色后加入腊肠拌炒
  • 家常菜腊味荷兰豆的做法图解七
    第七步
    7.下荷兰豆大火翻炒
  • 家常菜腊味荷兰豆的做法图解八
    第八步
    8.加入适量食盐拌炒
  • 家常菜腊味荷兰豆的做法图解九
    第九步
    9.加入胡椒粉拌炒
  • 家常菜腊味荷兰豆的做法图解十
    第十步
    10.点几滴鲜味酱油提味,出锅即可

烹饪技巧

  • TIPS:1.荷兰豆选择嫩的,这样可以省去焯水这一步,保持爽脆的口感2.大火快炒,才会保持荷兰豆的嫩绿和爽脆口感3.爆香蒜末是香味的关键4.只要一点点鲜味酱油提味,尽量不要放味精5.调味料先放盐,可以保持翠绿

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腊味荷兰豆 腊味荷兰豆
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腊味荷兰豆很不错的一道菜真的是哦,小编我就超级喜欢吃这道菜的,百吃不腻可以这么说。吃起来很香也很入味很棒的,不信你们可以试试看,肉质非常的紧实鲜嫩,当然你们也可……

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