味道不错的上汤娃娃菜

具体步骤

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  第一步
  1.原料准备好；
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  第二步
  2.皮蛋剥壳后用汤匙捣碎；
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  第三步
  3.枸杞用温水泡洗干净；
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  第四步
  4.娃娃菜洗净沥干水；
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  第五步
  5.高汤倒入锅中烧开；
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  第六步
  6.先放入枸杞焯水后捞出备用；
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  第七步
  7.接着放入娃娃菜开盖煮至发软；
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  第八步
  8.娃娃菜捞出装盘；
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  第九步
  9.把皮蛋碎倒入锅中煮开，尝了一下，高汤里的咸味已经足够了，没有再放盐；
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  第十步
  10.把汤倒入娃娃菜中，再装饰枸杞即成。