美味的红嘴绿鹦哥

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.09 09:21

• 2097人看过
• 583
• 收藏

主料

• 菠菜 ：200

辅料

• 生姜 ：适量
• 红尖椒 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菠菜带根洗净，择掉老黄叶片控净水备用。
• 
  第二步
  2.生姜切丝，大蒜切碎末，红尖椒切圈。
• 
  第三步
  3.锅里倒入适量油，油热后放入姜丝、蒜末、红尖椒爆香。
• 
  第四步
  4.倒入适量耗油。
• 
  第五步
  5.放入菠菜，快速翻炒。
• 
  第六步
  6.等菠菜稍变色，调入适量精盐、关火，翻炒均匀即可。

烹饪技巧

• 1、菠菜选用小棵的，这样的菠菜鲜嫩，容易烹制。2、菠菜带根洗净，菠菜叶片肥厚建议清洗时候用餐洗净兑水清洗，然后用清水浸泡，冲洗。3、菠菜入锅后大火快速翻炒，等菠菜稍变色即可关火，防止炒老软榻。4、可以适当放入耗油或味极鲜酱油用以增鲜。

583

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

小酒馆

共有462个成果

TA的其他成果

查看全部

红嘴绿鹦哥

17

已被2117人参考

红嘴绿鹦哥吃起来软绵绵的，味道鲜美，而且容易消化，加上新鲜的猪肝去炒，口感饱满，吃起来令人味蕾十分享受。红嘴绿鹦哥较为家常，用来家中宴客是十分不错的选择。且这道……

包含食材

• 猪肝
• 菠菜

相关做法

猪肝 菠菜

• 
  爆抄南煎肝
  13人点赞
• 
  爆炒猪肝
  15人点赞
• 
  杀猪菜
  16人点赞

• 
  营养的虾皮粥
  18人点赞
• 
  芝麻菠菜卷
  10人点赞
• 
  芝麻菠菜卷
  10人点赞

热门推荐

• 野葛根
• 香菇馅包子
• 粽子的做法
• 春季老年人养生
• 酸汤鱼片的做法
• 葛根的作用
• 坐月子能吃水果吗
• 炖牛肉

全部其他的“红嘴绿鹦哥”做法

• 
  健康小美味
• 
  唯味
• 
  圣诞老人有个小厨房
• 
  蒲食神

美味的红嘴绿鹦哥评论

评论

• 
  爆炒猪肝

  爆炒猪肝，看起来色泽红润挺能够吸引人的注意力的，而且闻起来更……

• 
  杀猪菜

  起先听到这道菜品，顿感莫名其妙，原来所谓杀猪菜是东北农村每年……

• 
  广东汤米粉

  广东汤米粉是一款美味而且健康的家常菜，猪肝的营养价值十分的高……

• 
  清汤排骨火锅

  火锅，是冬天里大部分人的最爱的美食之一。大年夜如果一家人可以……