美味的红嘴绿鹦哥

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.23 12:53

• 3080人看过
• 1199
• 收藏

主料

• 菠菜 ：200
• 豆腐 ：300

辅料

• 油 ：20
• 生姜 ：1大块
• 红尖椒 ：适量
• 小葱 ：2棵
• 八角 ：1个
• 鸡汤 ：1大勺
• 盐 ：1/2茶匙

具体步骤

• 
  第一步
  1.菠菜择去老叶清洗干净。
• 
  第二步
  2.洗好的菠菜用开水快速焯烫，焯至变色后捞出控水备用。
• 
  第三步
  3.小葱切长段、生姜切片、红尖椒切斜段。
• 
  第四步
  4.豆腐切成麻将块大小，炒锅里倒入油放入切好的豆腐块小火煎炸至两面金黄，盛出煎好的豆腐块，锅里留底油。
• 
  第五步
  5.炒锅里放入红椒、小葱、生姜、八角大火爆香。
• 
  第六步
  6.倒入煎好的豆腐块，倒入鸡汤，调入精盐小火炖5分钟。
• 
  第七步
  7.倒入焯烫好的菠菜，翻炒均匀入味。

烹饪技巧

• 无

1199

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

健康小美味

共有457个成果

TA的其他成果

查看全部

红嘴绿鹦哥

17

已被2117人参考

红嘴绿鹦哥吃起来软绵绵的，味道鲜美，而且容易消化，加上新鲜的猪肝去炒，口感饱满，吃起来令人味蕾十分享受。红嘴绿鹦哥较为家常，用来家中宴客是十分不错的选择。且这道……

包含食材

• 猪肝
• 菠菜

相关做法

猪肝 菠菜

• 
  爆抄南煎肝
  13人点赞
• 
  爆炒猪肝
  15人点赞
• 
  杀猪菜
  16人点赞

• 
  营养的虾皮粥
  18人点赞
• 
  芝麻菠菜卷
  10人点赞
• 
  芝麻菠菜卷
  10人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“红嘴绿鹦哥”做法

• 
  唯味
• 
  小酒馆
• 
  圣诞老人有个小厨房
• 
  蒲食神

美味的红嘴绿鹦哥评论

评论

• 
  爆炒猪肝

  爆炒猪肝，看起来色泽红润挺能够吸引人的注意力的，而且闻起来更……

• 
  杀猪菜

  起先听到这道菜品，顿感莫名其妙，原来所谓杀猪菜是东北农村每年……

• 
  广东汤米粉

  广东汤米粉是一款美味而且健康的家常菜，猪肝的营养价值十分的高……

• 
  清汤排骨火锅

  火锅，是冬天里大部分人的最爱的美食之一。大年夜如果一家人可以……